Dzisiaj zagościło u nas nowe danie. Myślę, że będziemy do niego chętnie wracać. Siostra podsunęła mi przepis na wrap z siemienia lnianego, co uruchomiło moją wyobraźnię 🙂 Przygotowałam go wczoraj na kolację i moja Córka zjadła sam placek z owocami. Dzisiaj natomiast powstała wersja obiadowa – wytrawna, która bardzo nam smakowała. Dlatego dzielę się z Wami tym odkryciem. Głównym składnikiem placka jest siemię lniane, co bardzo mnie ucieszyło. Dlaczego? Na­sio­na lnu zwy­czaj­ne­go na­zy­wa­ne sie­mie­niem lnia­nym są mają nie­zwy­kłą war­tość od­żyw­czą a także wła­ści­wo­ści lecz­ni­cze. Siemię dzia­ła osła­nia­jąco i re­ge­ne­ru­jąco na błonę prze­wo­du po­kar­mo­we­go, dlatego świetnie sprawdza się w sta­nach za­pal­nych prze­wo­du po­kar­mo­we­go, cho­ro­bie wrzo­do­wej żo­łąd­ka i dwu­nast­ni­cy. Nasiona lnu za­wie­ra­ją bar­dzo dużo wie­lo­nie­na­sy­co­nych kwa­sów tłusz­czo­wych z ro­dzi­ny omega -3. Tłuszcz…